Les mesures de prévention dans l’agroalimentaire

Pour favoriser l’engagement des entreprises du secteur agroalimentaire dans une démarche de prévention, l’Assurance Maladie - Risques Professionnels développe des actions nationales spécifiques.
Coupures, TMS, chutes, glissades… Les filières viandes sont très touchées par les accidents du travail et les maladies professionnelles.
La farine est la première cause d’asthme professionnel en France. Les boulangers sont, de par leur activité, les plus touchés.