La stéatose hépatique non alcoolique est un excès de graisses dans le foie, sans rapport avec une consommation d'alcool, mais souvent associée à l’obésité.
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Stéatose hépatique ou maladie du foie gras non alcoolique
La stéatose hépatique non alcoolique se caractérise par un excès de graisses dans le foie, qui n'est pas dû à une consommation élevée d'alcool. Elle est fréquemment associée à l’obésité. Une modification du mode de vie est essentielle pour en guérir ou en ralentir l’évolution.
La stéatose hépatique non alcoolique ("foie gras") ne provoque pas de symptôme particulier. Le diagnostic ne peut être posé qu’au cours d'un bilan.
Changer ses habitudes alimentaires et physiques est essentiel pour guérir ou ralentir l’évolution de la stéatose hépatique non alcoolique ou maladie du "foie gras".